金秋十月，龙江大地正喜迎丰收。10月9日-10日，以推介优质稻米为主题的国际盛会——2018中国·黑龙江首届国际大米节在哈尔滨国际会展中心举办。东方粮仓应邀参加展会，公司自主研发、申获3项国家发明专利、被国家发改委列为“哈尔滨市重大农业产业化食品专项项目”之一的全脂稳定米糠系列产品备受重视。

本届大米节的活动主题为“稻米飘香世界”，采用“论、品、展、谈、奖、观”相结合的形式，打造一场大米行业全领域、高规格、深内涵的国际化盛会。

东方粮仓自主研发的全脂稳定米糠系列产品属稻谷深加工产品，填补了稻谷深加工领域空白，而米糠产品目前也暂处市场空白状态。稳定米糠是在全脂的条件下进行的，米糠中的全部营养物质和生理活性物质能够最大限度地被保留，稳定米糠的用途也因此更加广泛。另外，通过稳定化处理后的米糠，去除了生糠或其它纤维源的原本味道，带有一种似坚果烘烤的香味及清甜口感。

全脂米糠粉可作为食品原料或配料，应用于主食、烘焙、饮料、冷冻食品等行业，也可制成冲调食品直接饮用，为人体提供丰富的膳食纤维、植物蛋白、矿物质及其他微量元素等营养物质，具有很高的营养及保健价值。

东方粮仓全脂稳定米糠产品亮相此次展会，受到现场很多客商和消费者强烈关注。他们纷纷来到展位前咨询和亲自品尝米糠冲调饮品，并给予产品一致好评。

东方粮仓工作人员积极向客商与消费者宣传介绍全脂稳定米糠系列产品，发放企业简介、产品说明等宣传资料，部分客商得知东方粮仓是目前国内唯一一家实现全脂稳定米糠产品产业化的企业时，在现场就与工作人员互留了联系信息并进行了初步对接。

本届大米节，国内外200多家企业和农业科研单位进行了参展，并成立了稻米品质品鉴评委会。稻米品评品鉴、国际大米品牌大会暨国际稻米论坛等各项活动也热烈召开。一场大米行业国际化盛宴在龙江圆满举办。