践行低碳生活，将绿色进行到底。10月15日，最美深秋，在北京嘉里中心，北京首届“茻人节”如约而至，正式开幕！珍肉（北京）食品科技有限公司（简称“东方珍肉”）作为共创茻伙伴品牌亮相其中！

茻，mǎng，意指植物、众草、丛生的蕨类，许多草的意思。茻人节是一场由华茻会主办的低碳环保、纯植物饮食、零废弃、动物友好、可持续的蔬食盛会。华茻会是中国生物多样保护与绿色发展基金会下属的二级机构，全称为“华茻工作委员会”。茻人节汇聚了一群关心地球、支持绿色环境发展的小伙伴们，纯植物美食、可持续市集、户外运动、低碳分享等丰富多元的活动内容，燃动现场，让每一位到场的朋友都能切身参与并深刻体验到健康、多元、绿色、可持续的“茻生活”。和普通市集不同，茻人节鼓励大家践行“低碳出行”和“绿色赶集”，使用自带餐具和购物袋，引导垃圾分类让其得到无害化处理，践行更“植”得的生活，共同为城市低碳赋能，珍爱地球！

东方珍肉在现场提供了多款植物肉产品，椒香小酥肉、植物三明治、植物奇珍异堡、纯果蔬汁……多款纯植物美食让现场的“茻人们”大饱口福。不仅如此，东方珍肉还在现场完全公开产品的配料表，让人们了解到纯植物“肉感”的魅力之处，也逐渐感受到食物对地球环境可持续性发展的重要。通过提高植物饮食在膳食结构中的比重，每个人都将为减少碳排放、促进可持续生活做出重要贡献。

积极倡导绿色生活，践行低碳减排是东方珍肉义不容辞的社会责任！植物肉产品相对于畜牧业肉质蛋白生产，可以有效减少温室气体的排放，减少不可再生能源、土地资源、水资源的使用。逐步使用植物蛋白替代动物蛋白能有效降低碳排放，促进我们与更多生命的和谐共处。

东方珍肉是东方集团股份有限公司（600811.SH）旗下哈尔滨福肴食品有限公司与珍肉（北京）食品科技有限公司达成战略合作后，共同运营的全新植物肉品牌，打造专供餐饮行业的植物肉品牌供应商，同时引领植物肉食减碳新时尚，与餐饮合作伙伴共筑绿色未来！